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Zutaten

Für 4 Personen

  • 4 Kugeln Vanilleeis
  • 4 Johannisbeerrispen
  • 150 ml Milch
  • 40 g Zucker
  • 200 g Joghurt
  • 150 g gemischte Beeren

Zubereitungsschritte

Die Beeren mit dem Joghurt und dem Zucker im Mixer vermischen. Die Gläser zur Hälfte mit dem Beerenjoghurt füllen. Anschließend den Mixer kurz ausspülen und das Vanilleeis mit der Milch schaumig mixen. Die Vanillemilch in die Gläser auf den Beerenjoghurt gießen. Die Johannisbeerrispen unter klarem Wasser waschen und zur Dekoration auf die Glasränder legen.

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