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Pastinaken - tolle Knollen!
Im Knoblauchsland bei Nürnberg ist gerade Erntezeit - für Pastinaken, fast vergessene Feinschmecker-Wurzeln, die sich auf vielerlei Art schmackhaft zubereiten lassen. Frischeres Gemüse im Winter gibt es nicht.
Quelllenangabe: YouTube - ARD
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