Zutaten
Für 4 Portionen
- 1 Bund Radieschen
- 1 kleine Zwiebel
- Petersilie, Dill, Schnittlauch
- 250 g Magerquark
- Pfeffer, Salz
Zubereitungsschritte
Radieschen waschen und in Stifte schneiden, Zwiebel fein hacken, Kräuter waschen und grob hacken. Alles unter den Quark mischen, mit Pfeffer und Salz abschmecken.