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Zutaten

Für 4 Portionen

  • 500 g Magerquark
  • Saft von einer Zitrone
  • 2 El Honig
  • 2 El Aprikosenmarmelade
  • Mineralwasser
  • ca. 400 g Aprikosenspalten

Zubereitungsschritte

Den Quark mit etwas Mineralwasser cremig rühren. Marmelade, Saft und Honig dazugeben und alles gut verrühren. Die Aprikosenspalten in kleine Stücke schneiden und unterheben.

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