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Eigentlich wollte Federico Testa als Musiker und Fotograf in Berlin arbeiten, aber jetzt betreibt er das Restaurant "Bosco". Auf der Speisekarte vereint er Tradition und Moderne seiner Heimat Italien.

Rezepte und weitere Informationen erhalten Sie unter: http://www.dw.com/50kuechen

Quelllenangabe: YouTube - DW

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